notizie sull'azienda TOPGREEN rivoluziona la logistica della ristorazione con un portafornace isolato da 90 litri per il controllo della temperatura di precisione

Il design isolato in poliuretano offre resistenza al calore a 200°F, ridefinendo gli standard di trasporto alimentare

TOPGREEN, leader nelle soluzioni per servizi alimentari commerciali, ha presentato oggi il suo flagship FB90A 90L Insulated Food Pan Carrier, dotato di tecnologia di isolamento termico a sei strati.Progettato con schiuma di poliuretano di grado militare e ritenzione della temperatura certificata ASTM, questo vettore mantiene le temperature ottimali dei cibi fino a 6 ore senza alimentazione esterna, stabilendo nuovi benchmark per la logistica di catering per eventi.

Performance termica rivoluzionaria
La costruzione sandwich in poliuretano da 3,5 pollici testata in laboratorio raggiunge un coefficiente di conducibilità termica ultra-basso di 0,28 W/m·K.questo porta-alimenti consegna:
✓ Conservazione a caldo: mantiene a 93°C per oltre 4 ore
✓ Integrità della catena del freddo: mantiene il contenuto a ≤ 40°F (4°C) per 6 ore (con confezioni in gel)
✓ Compatibilità GN Pan: si adatta a combinazioni di dimensioni da 1/1 a 1/3

Durabilità industriale

• La conchiglia di polietilene resistente agli urti supera i test di caduta ISO 2248

• Le ruote di gomma ad alto modulo supportano carichi di 150 kg sui pavimenti delle cucine commerciali

• Ferrovie per padelle PC con tracce resistenti alla corrosione conformi alla FDA

• Il design modulare certificato UL consente un impilamento verticale infinito

"Il nostro sistema di ventilazione per il bilanciamento della pressione riduce il deterioramento degli alimenti del 23%", ha dichiarato David Li, direttore del prodotto di TOPGREEN.Questo è critico I rapporti dell'NRA mostrano che il 78% dei ristoratori dà la priorità alla sicurezza dei trasporti nelle decisioni di appalto. "

Ottimizzazione della logistica intelligente
Con dimensioni compatte di 63,5×46×64cm (25×18×25,2") questo vettore certificato NSF:
✓ Aumenta del 40% l'efficienza di carico dei camion
✓ Si adatta a 6 pentole poco profonde (6,5 cm/2,5") o 3 pentole profonde (15 cm/6") secondo le norme DIN EN631
✓ Offre una corrispondenza di colore personalizzata per la consistenza del marchio

Le applicazioni ideali includono:

• Distribuzione della cucina centrale conforme all'HACCP

• Sistemi di carrello di pasto a bordo

• Caricamento modulare dei camion alimentari