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Dettagli:
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| Capacità: | 30 litri | dimensione_esterna: | 630x450x310 mm |
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| dimensione_interna: | 545x335x240 mm | Modalità: | Mantenimento a caldo sopra i 60°C / mantenimento a freddo sotto i 5°C |
| Materiale_Corpo: | PE alimentare stampato in rotazionale, doppia parete senza giunzioni | Isolamento: | Schiuma PU ad alta densità, 30 mm |
| Ventilazione: | Tappo di sfiato a doppia modalità, rilascio del vapore e bilanciamento del vuoto | pan_capacity: | Teglia GN 1/1 profonda 3 x 65 mm o 1 x 150 mm |
| Coperchio: | Caricamento dall'alto, guarnizione sigillata, staccabile | temperatura_mantenimento: | Dalle 4 alle 6 ore sia in modalità calda che fredda |
| Evidenziare: | 30L insulated food pan carrier,dual mode hot cold holding box,PE rotomolded GN pan carrier |
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Small service points rarely have room for two appliances, which is why the 30 litre food pan warmer and cooler is specified as a single dual-mode box. It is fully passive: pre-heat the cavity with hot water and the 30 litre space holds food above 60 C for four to six hours; pre-chill it with ice or in a cold room and the same cavity holds product below 5 C for the same period. There is no heating element, no compressor, no switch and no cable, so the unit cannot fail on site
Persona di contatto: Wendy
Telefono: 86-17701217356
Fax: 86-021-80127278